问答题
简述如何进行中温曲的长霉？
曲坯稍微风干后，在其上面及四周盖上席子或麻袋保温，夏季要在上面喷洒凉水。然后封闭门窗，温度逐渐上升，一天左右即开始生衣，......
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问答题 简述固态法生产小曲白酒的工艺流程。
问答题 简述单一药小曲的生产工艺流程。
问答题 简述生料酿酒生产工艺流程。
