问答题
简述生料酿酒生产工艺流程。
淀粉质原料→粉碎→加水加曲调料→保温发酵→蒸馏→白酒。
问答题 简述广东酒饼的制备工艺流程。
问答题 简述边糖化边发酵小曲酒工艺流程。
问答题 简述茅香型大曲酒的生产工艺流程。