单项选择题
中式宴席菜单的组成内容有冷菜,甜菜,素菜,汤菜,()
A.萝卜,汤饭B.饼干,拉面C.咸菜,点心D.热菜,点心
单项选择题 中式宴席菜品的设计要求中不正确的是()
单项选择题 中式夜宵零点菜单设计中的注意事项是()
单项选择题 以经营特色为重点进行菜单与宴席的设计原则时错误的是()