单项选择题
从蜜饯中分离到一株高渗酵母菌，其水活度αW值约为（）。
A、0.95 B、0.85 C、0.75 D、0.65
单项选择题 高氏一号培养基适合培养（）。
单项选择题 要对细菌进行动力观察，最好采用（）。
单项选择题 EMB培养基对大肠杆菌群有显著的鉴别能力，主要是依据了（）原理。
