单项选择题 植物性食物（如剩饭、米粉）引起的食物中毒最可能原因是（）。

单项选择题 食用新鲜河豚鱼，除应先去头、放血，除内脏、皮外，还应做何处理方可食用（）。

单项选择题 下列哪类食物中毒具有明显季节性（）。

单项选择题 三氧化二砷食物中毒的特效解毒剂为（）。

单项选择题 评价食品卫生质量的细菌污染指标不包括（）。