单项选择题
食用新鲜河豚鱼，除应先去头、放血，除内脏、皮外，还应做何处理方可食用（）。
A.盐腌8h B.曝晒24h C.用小苏打处理24h D.用酒泡24h E.反复蒸煮2h
单项选择题 下列哪类食物中毒具有明显季节性（）。
单项选择题 三氧化二砷食物中毒的特效解毒剂为（）。
单项选择题 评价食品卫生质量的细菌污染指标不包括（）。
单项选择题 有机磷农药的主要急性毒性是（）。
单项选择题 引起发芽马铃薯中毒的有毒物质是（）。
