单项选择题
维持蛋白质分子α-螺旋的化学键是（）
A.肽键 B.疏水键 C.氢键 D.二硫键 E.离子键
单项选择题 维持蛋白质二级结构的主要化学键是（）
单项选择题 蛋白质的一级结构指的是（）
单项选择题 天门冬氨酸的pK1=2.09、pK2=9.82、pKR=3.86，其pI是（）
单项选择题 下列氨基酸不是L-α-氨基酸的是（）
单项选择题 不出现于蛋白质中的氨基酸是（）
