单项选择题
维持蛋白质二级结构的主要化学键是（）
A.氢键 B.二硫键 C.疏水键 D.离子键 E.磷酸二酯键
单项选择题 蛋白质的一级结构指的是（）
单项选择题 天门冬氨酸的pK1=2.09、pK2=9.82、pKR=3.86，其pI是（）
单项选择题 下列氨基酸不是L-α-氨基酸的是（）
单项选择题 不出现于蛋白质中的氨基酸是（）
单项选择题 关于构成蛋白质的氨基酸的叙述正确的是（）
