单项选择题
小羊肉白条冻藏期9个月,需冻藏温度为零下多少度?()
A.5B.10C.13D.15E.18
单项选择题 小羊肉白条冻藏期12个月,需冻藏温度为零下多少度?()
单项选择题 小羊肉白条冻藏期24个月,需冻藏温度为零下多少度?()
单项选择题 冻制品用水解冻水温一般不超过多少度?()