填空题
工业发酵中常用的糖类按化学结构可分为()、()、()、()、()。
单糖;双糖;多糖;淀粉水解液;多种糖蜜
填空题 生产中使用的碳源有()、()、()、()等。
填空题 培养基的原材料归纳起来有()、()、()、()、()、()和()等。
填空题 ()可分为菌种发芽生长,扩大菌体繁殖,发酵罐内的菌体生长和产物合成等几个培养过程。