单项选择题
关于蜡样芽孢杆菌食物中毒的叙述，错误的是（）。
A.潜伏期短者以呕吐型为主 B.潜伏期长者以腹泻型为主 C.从可疑食品中可检出蜡样芽孢杆菌 D.中毒食品可以是米饭类、肉类、蔬菜类 E.加热过的食品不会引起食物中毒
单项选择题 菌落总数是指食品检样经过处理，在一定条件下培养后，所得多少检样中所含菌落的总数？（）
单项选择题 进行食品大肠菌乳糖发酵试验时，待检样品接种量在1ml以上者，用（）。
单项选择题 运输高致病性病原微生物菌（毒）种或者样本，专门护送人员应不少于（）。
单项选择题 检验食品的菌落总数时，倾注时营养琼脂培养基的温度应该控制在（）。
单项选择题 紫外分光光度计应选用哪种比色皿？（）
