单项选择题
下面对单糖的化学性质描述错误的是（）
A.单糖在稀碱性溶液中不稳定，易发生烯醇化作用和异构化作用。 B.单糖在浓碱性溶液下发生分解反应。 C.稀酸在室温下与单糖发生复合反应生成低聚糖。 D.单糖和强酸共热则脱水生成糠醛。
单项选择题 下面是焦糖形成过程的是（）
单项选择题 下面对单糖的物理性质描述有错误？（）
单项选择题 下面哪一种不是单糖？（）
