判断题 R22制冷剂在高温工况下，用于全封闭活塞式压缩机时的环境温度必须为35℃。

判断题 鲜蛋的冷却是将鲜蛋由常温状态下缓慢地降低到接近冷藏温度的降温过程。

判断题 鱼肉的冰冷却方法就是用碎冰冷却，也称冰藏或冰鲜。