单项选择题 十二指肠切除患者吸收障碍的维生素是（）。

单项选择题 喉部术后最初1～2d应采用的膳食类型是（）。

单项选择题 肾移植术后初期，控制患者的水、电解质的摄入方法是（）。

单项选择题 肝胆等复杂手术后，应该首选（）。

单项选择题 住院患者预后营养指数（PNI）和营养危险指数的共用评定参数是（）。

单项选择题 关于口腔术后营养支持描述错误的是（）。

单项选择题 切除回肠远端可影响吸收的一组营养素是（）。

单项选择题 普外手术前应禁食的时间至少是（）。

单项选择题 胃大部切除术后常见并发症不包括（）。

单项选择题 肠切除后出现感染的并发症时，应该给予下列哪项膳食（）。

单项选择题 对于急性胰腺炎患者，错误的营养支持疗法是（）。

单项选择题 烧伤病人的氮热比为（）。

单项选择题 高位高流量肠瘘应首先（）。

单项选择题 下列有关术前营养支持正确的观点有（）。

单项选择题 烧伤患者会出现较长时间的负氮平衡，其中主要分解（）。

单项选择题 术前禁食的最主要目的是（）。

单项选择题 短肠综合征患者必须进行肠外营养的指征是小肠长度不足（）。

单项选择题 肾移植前适当补充叶酸可预防哪型贫血（）。

单项选择题 吞咽困难病人适用（）。

单项选择题 中链三酰甘油适用的疾病是（）。

单项选择题 肺功能有障碍的外科病人应适当增加（）。

单项选择题 肝脏手术后一般应禁食（）。

单项选择题 烧伤时营养治疗中能量与氮供应量的比值是（）。

单项选择题 在烧伤治疗中，能与许多酶组合并促进烧伤创面愈合的微量元素是（）。

单项选择题 肾创伤病人小肠黏膜细胞能量的主要来源为（）。

单项选择题 心脏换瓣手术后应该避免食用下列哪种食物（）。

单项选择题 外科创伤病人进行营养评定，下述指标中可反映体细胞群的指标是（）。

单项选择题 大面积烧伤病人反复出现黑粪，宜采用哪种营养支持（）。

单项选择题 胰腺术后，当肠蠕动恢复正常后，应该给予下列哪种膳食（）。

单项选择题 严重烧伤病人从尿中及创面中丢失钾较多，可选哪些食物补充（）。

单项选择题 非胃肠手术准备，禁食的时间是（）。

单项选择题 外科患者经管饲摄入肠内营养制剂的最高浓度不超过（）。

单项选择题 有利于烧伤创面愈合的微量元素是（）。

单项选择题 病人在外科手术后，一般应该给予（）。

单项选择题 肺部术后营养的注意事项描述错误的是（）。

单项选择题 对于术前营养状况良好的患者，水溶性维生素的补充量应该是正常需...

单项选择题 胃切除后发生贫血的原因不包括（）。

单项选择题 下列哪项是目前外科患者中最常见、最严重的营养问题（）。

单项选择题 外科手术或创伤病人在应激反应中，激素分泌减少的是（）。

单项选择题 肠道手术前2～3天一般给予（）。