单项选择题 能满足某一特定人群中50％个体的营养需要系指（）

单项选择题 成人摄入混合膳食时，因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基...

单项选择题 中国居民平衡膳食宝塔和中国居民膳食指南适用的对象是（）

单项选择题 学龄前儿童营养素摄取方面的主要问题是（）

单项选择题 食品强化的要求是（）

单项选择题 食品强化通常有弥补营养缺陷、补充加工损失等几种目的（）

单项选择题 强化食品的种类有（）

单项选择题 RDA指的是（）

单项选择题 下列哪些矿物质在孕妇膳食中强调要增加（）

单项选择题 实际体重在理想体重10％内为（）

单项选择题 年龄别身高，可应用于儿童，可反映何时营养状况（）

单项选择题 新中国成立以来，我国先后进行了次全国性的营养调查（）

单项选择题 老年人多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸提供的能量占总能量的多少...

单项选择题 老年人能量摄入量与消耗量以能保持平衡并可维持理想体重为宜，5...

单项选择题 青少年膳食总原则为充足的能量，足量的动物性食品、果蔬、谷类及（）

单项选择题 下列对膳食纤维描述错误的是（）

单项选择题 体重身高在反映人体营养状况上比较确切，体重、身高分别反应何时...

单项选择题 人群平均需要量即为其RDA的是（）

单项选择题 女性青少年月经初潮，铁丢失增加，易引起青春期缺铁性贫血，铁的...

单项选择题 用记账法进行膳食调查，不需要的数据是（）

单项选择题 通过合理的膳食和科学的烹调加工，能向机体提供足够数量的能量和...

单项选择题 合理膳食包括（）

单项选择题 膳食结构是指（）

单项选择题 不符合《中国居民膳食指南》的饮食行为是（）

单项选择题 全面了解人群膳食结构和营养状况的重要手段是（）

单项选择题 WHO规定：通过改变人们的饮食行为而达到改善营养状况目的的一...

单项选择题 《中国居民平衡膳食宝塔》中，所占比重最少的食物是（）

单项选择题 我国唯一被立法强制进行食物强化的是（）

单项选择题 下列关系正确的是（）

单项选择题 DRIs是在下列哪项的基础上发展而来的（）

单项选择题 下列不属于膳食纤维功能的是（）

单项选择题 下列不属于评价蛋白质质量的指标是（）

单项选择题 下列人群处于正氮平衡的是（）

单项选择题 老年人的生理代谢特点，错误的是（）

单项选择题 关于蛋白质互补作用下列说法错误的是（）

单项选择题 维生素C的良好食物来源是（）

单项选择题 关于能量消耗，下列叙述正确的是（）

单项选择题 促进钙吸收的因素是（）

单项选择题 不属于肠内营养（EN）的是（）

单项选择题 下列不属于必需脂肪酸生理功能的是（）