临床营养概述和医院基本膳食

治疗、试验和代谢膳食

消化系统疾病与饮食营养

呼吸系统疾病与饮食营养

心血管系统疾病与饮食营养

泌尿系统疾病与饮食营养

内分泌、代谢疾病与饮食营养

血液系统与饮食营养

传染病与饮食营养

儿科疾病与饮食营养

肿瘤与饮食营养

外科疾病的营养治疗

肠内与肠外营养支持

食物过敏与食物不耐受

营养士专业知识与实践(综合练习)