问&答

青少年腹泻时能否食用虾

【参考答案】

腹泻时，肠道较为敏感，饮食应以清淡、易消化为主，避免进食辛辣、油腻、刺激性食物，以免加重腹泻症状。虾含有蛋白质、维生素和微量元素等营养成分，可以为身体提供营养，但虾属于高蛋白食物，过量食用容易增加胃肠负担，不利于腹泻的恢复。

因此，腹泻时可以适量食用虾，但建议采取清蒸、水煮等烹饪方式，避免油煎、油炸，同时应避免一次性食用过多。
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