单项选择题
| 李某原是甲公司的采购员，已辞职。某日，李某接到甲公司的业务代理商乙公司业务员的电话，称该公司代理进口的3000吨特级糖蜜因买主丙食品厂急需资金欲低价转卖，甲公司如有意购买，务于晚饭前回复。李某紧接着就打电话找甲公司经理，经理正出差，要晚上才回来。李某赶到乙公司，说货物甲公司要了。乙公司不知李某已辞职，就与其签了合同，并说糖蜜存放在仓库，你们把货款和仓储费付清，我们把仓单背书给你。李某当晚带着已签好的一式两份合同和糖蜜的样品，找到甲公司的经理，经理看了合同和样品后，在合同上签了字，并要李某第二天到公司去盖章。甲公司将钱款付清后，拿着仓单到仓库提货，在验货时发现是一级糖蜜，就未取货。原来乙公司怕甲公司不能及时付款，把那批特级糖蜜给了别人。这批一级糖蜜合同上订的也是特级，口岸验收时商检局发现货轮有轻度污染，就给降了一级，由特级改为一级。请回答以下79～82题。 |
李某与乙公司签订合同时，其行为性质应如何认定( )。