单项选择题
在食品腐败变质中,对蛋白质分解力强的细菌有()
A.枯草芽胞杆菌、丁酸杆菌 B.芽胞杆菌属 C.无色杆菌属 D.糖酵母菌属、大肠菌群 E.红酵母属
单项选择题 我国《生活饮用水卫生标准》中共规定了35项水质标准,上述哪种分组,其目的是为了保证感官性状良好()
单项选择题 食品企业的洗手设施按多少人配置一个脚踏开关式水龙头()
单项选择题 苦杏仁、桃仁、李子仁等果仁引起中毒的主要原因是因为食品中含有氰苷类,可分解为______引起的