单项选择题 在补充维生素过程中，过量摄入易引起蓄积中毒的两种维生素是（）

单项选择题 食物中维生素A和胡萝卜素较稳定是由于含有（）

单项选择题 尿负荷试验判定维生素B缺乏时，尿中维生素B的排出量是（）

单项选择题 钴在体内的主要功能为（）

单项选择题 中国营养学会推荐成年男子每人每天锌的摄入量应为（）