单项选择题 三代时期对烹饪起最大促进的是发明了铜器，饮食逐步进入“铜烹时期”。（）

单项选择题 中国烹饪技法众多，共有炒、滑、爆、煸、溜、炝、炸、煮、炖、蒸这十种。（）

单项选择题 中国饮食讲究十美，分别是味、色、香、质、形、序、器、适、境、趣。（）

未知题型 七夕节源于哪个传说？（）

未知题型 下面属于我国最重要的祭祀节日的是（）

未知题型 七夕节又叫女儿节，农历的（）

未知题型 下面属于中国传统节日的有（）

未知题型 中国四大年画指的是（）

未知题型 辞年，就是在除夕吃丰盛的晚餐，俗话叫做：（）

单项选择题 中国的传统节日文化是中华民族区别于其他民族的重要标志。（）