单项选择题
和制硬面团，将500克面粉置于面盆中，倒入200克水，将面粉搅拌均匀，再加入50克水继续揉压，使其成为面团。再把面团压薄并折叠，继续多次按压。每次折压需要蘸水（）克左右。
单项选择题 以下不是家中消毒电器的是（）。
单项选择题 冲泡绿茶的适宜水温应该在（）摄氏度左右。
单项选择题 剁亦称（），剁刀法也是制作家庭餐时的一种的基本刀法。
单项选择题 房门上不干胶纸粘贴后留下的印迹，可用（）清除。
单项选择题 擦浴一般均使用（）的酒精。
