多项选择题 大豆中的非营养素有（）。

多项选择题 为预防营养性缺铁性贫血，营养师进行饮食指导的内容包括（）。

多项选择题 冷冻浓缩的缺点是（）。

单项选择题 下列哪种环境因素与食品腐败变质无关（）。

多项选择题 典型痛风病程经历四个阶段，包括（）。

单项选择题 软食适用于（）

单项选择题 DDV属于（）。

单项选择题 以下几种物质中的致癌性最强的是（）

多项选择题 急性痛风患者可选用的食物有()。

单项选择题 原发性骨质疏松症的特征为（）

单项选择题 下列关于术后能量需要的描述正确的是（）

单项选择题 肠外营养的脂肪乳剂中，长链三酰甘油与中链三酰甘油相比所具优点是（）

单项选择题 危重呼吸衰竭患者应采用（）营养输注含支链氨基酸丰富的复合氨基酸。

单项选择题 下列（）不是急性胆囊炎的病因。

多项选择题 列出哪类人群脂肪的推荐量占总能量摄入量的20％～30％范围内（）。

单项选择题 肾病综合征的营养治疗不包括（）。

单项选择题 （）缺乏可增大患帕金森病的易感性。

单项选择题 胃切除后的患者饮用饮料的时间应在（）

单项选择题 痛风的主要特征为（）

多项选择题 （）的不足可引起高同型丰胱氨酸血症。