单项选择题 我国在春秋战国时期，就懂得将白铁褪火处理得到相当于铸造钢的物器（如锋利的宝剑），这一技术要比欧洲早近两千年，那么白铁褪火处理的主要作用是（）。

单项选择题 随着人们生活节奏的加快，方便的小包装食品已被广泛接受，为了防止富脂食品氧化变质，延长食品的保质期，在包装袋中常放入抗氧化物质，下列不属于抗氧化物质的是（）。

单项选择题 用惰性电极电解一段时间后，pH增大的是（）。