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食品微生物学

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填空题

病原体侵入宿主后,按其间力量的对比或影响大小决定了传染的3种可能结局,即()、()、()。

【参考答案】

隐性传染;显性传染;带菌状态

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填空题 免疫应答的三个特点是()、()、()。

判断题 病原菌感染其宿主后,有时可与宿主长期共存而不使发生传染病,但此宿主却成了危险的传染源。

判断题 人体和动物的炎症反应既是一种病理过程,又是一种防御病原体入侵的积极和免疫反应。

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