名词解释 总效率

问答题 分析比较单效蒸发器的间歇蒸发和连续蒸发的生产能力的大小。设原料液浓度，温度，完成液浓度，加热蒸汽压强以及冷凝器操作压强均相等。

问答题 多效蒸发的效数受哪些限制。