判断题 在向村民推广适宜技术时，示范者的操作示范通常有三步：首先示范者运用当地语言讲解操作要领，第二步做示范性操作，第三步是让对象本人复述一遍操作要领。

判断题 社区咨询会是在开始进入社区、做初始的社区动员工作时快速有效地一种参与性方法。

判断题 初级卫生保健是第一级的医疗服务，其提供者是专科、家庭医师。

判断题 在我国农村室内空气污染中，目前受到重视的是农村室内燃煤污染问题。

判断题 在肉类加工过程中，由于切块太大，食品中心温度未达到杀死全部细菌的温度可能会导致食源性疾病。