填空题
选择酶和细胞固定化方法时应考虑（）、（）及（）。
应用的安全性；操作中的稳定性；固定化成本
填空题 酶和细胞的固定化载体主要有（）、（）和（）三类。
填空题 筛选产酶菌的方法主要包括以下（）。（）、（）和（）。
填空题 目前工业常的酶一般是以（）为主要来源。
