问答题
如何配置盘碟？
盘和碟是以盘口直径划分的，5英寸以上者为盘，4英寸以下者为碟。宽边浅底的圆盘称为平盘，一般规格有5-12英寸7种。5英寸......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
问答题 包间应配置哪些设备？
问答题 怎样配置餐厅大堂设备和用品？
问答题 如何配置餐桌椅？
