判断题 每次烹饪结束后，应保持抽油烟机开动10分钟后再关掉，以保证油烟彻底吸净。

判断题 煎猪排配干葱汁，需将干葱切丝，炒制焦香，加入白葡萄酒煮至浓稠，粉碎过滤成泥。

判断题 皮革服装要经常清洗，保持干净，还要常打油、补脂，以保持弹性，防止革质变硬，发生干裂。