单项选择题
下列不符合水产品加工的原则的是（）。
A.去除不宜食用的部分且勿弄破鱼胆 B.一种水产品用途不同，其初加工的方法也不一样 C.有鱼鳞无鱼鳞，鱼加工方法完全不相同 D.形态的美观度主要依靠刀工技术来把握
单项选择题 下列不符合鲜活原料初步加工的要求的是（）。
单项选择题 食物中毒一般性急救处理步骤中最先做的是（）
单项选择题 以下污染物造成的食品污染中，（）属于生物性污染。
