单项选择题
河豚毒素的毒作用机制是（）。
A.刺激胃肠粘膜、引起恶心、呕吐 B.作用于腺苷酸环化酶，产生腹泻 C.阻断神经兴奋的传导 D.刺激迷走神经，通过呕吐中枢，引起呕吐 E.抑制乙酰胆碱脂酶的活性
单项选择题 广泛用于食品包装的材料是（）。
单项选择题 何种食物受黄曲霉素污染最为严重（）。
单项选择题 下列哪项是亚硝酸盐引起的食物中毒（）。
