多项选择题
茶叶色素包括水溶性与脂溶性两大类。水溶性茶叶色素主要是（）。
A.花青素 B.茶红素 C.叶绿素 D.茶黄素
多项选择题 按氨基酸的呈味特征将氨基酸分为（）。
单项选择题 以下不属于茶的养生功能的是（）。
单项选择题 为避免“茶醉”，可在饮茶时（）。
