单项选择题 以下高分子材料可用作W/O乳剂的表面活性剂的是（）

单项选择题 以下可用作不透水包衣材料，属蛋白质类高分子物质的是（）

单项选择题 以下属于完全不透水包衣材料的纤维素衍生物是（）