多项选择题
食用油脂常见的卫生学评价指标有（）
A.酸价B.过氧化值C.羰基价D.丙二醛E.巴比妥酸
多项选择题 乳类污染常见的有毒有害化学物质有（）
多项选择题 我国污染粮食的重金属主要是（）
多项选择题 粮豆类食品较常见的污染真菌有（）
多项选择题 24小时膳食回顾法优点有（）
多项选择题 食物摄入频率调查法具有以下特点（）
