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火灾基础知识

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判断题

当油锅因温度过高发生自燃起火时,首先应迅速关闭气源熄灭灶火,然后开启手提式灭火器喷射火剂扑救,也可用灭火毯覆盖,或将锅盖盖上使着火烹饪物降室息灭火,可以用水流冲击灭火。()

【参考答案】

错误

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