问答题
有害氨基酸的种类及毒性？
种类：（1）骨质中毒性化合物，代表性产品有β-氨基丙腈，β-（N-γ-谷氨酸......
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问答题 影响食品中兽药残留的因素？
问答题 二噁英化学特性？
问答题 金属元素的中毒机制？
