单项选择题 菠萝中有一种能把红色的番茄红素转化成黄色的β-胡萝卜素的酶，所以让果肉呈现黄色。通过现代生物学技术，使菠萝中这种酶的含量减少，就能保留更多的番茄红素，减少β-胡萝卜素的产生，从而让果肉呈现粉色。这种菠萝能保护心血管，具有更高的营养价值。这种现代生物学技术属于（）

判断题 个案评估原则和实质等同性原则是1993年由经济合作与发展组织（OECD）提出来的。

判断题 在基于PCR技术的转基因检测策略中，事件特异性PCR检测是以功能元件连接部分序列为目标，具有相对较高的检测特异性。