判断题 咽和食管均是食物通过的管道。食物在此不停留，不进行消化，只是借助肌肉的运动向后推移。

判断题 合成脂质和固醇类物质的是粗面内质网。

判断题 构成头部的骨骼主要为扁骨和不规则骨。