问答题
试述索氏抽提法测定食品中脂肪的原理
用无水乙醚或石油醚作溶剂提取食品中的脂肪，蒸去溶剂后称量醚浸出物的质量，用醚浸出物的质量占样品质量的质量分数表示脂肪的含......
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问答题 测定六价铬时，哪些水样应先进行预处理？
问答题 冷原子吸收测定汞的原理是什么？
填空题 原子吸收光度法中，被吸收光的强度与蒸汽基态原子浓度的关系在一定范围内符合（）定律；原子吸收光度法可以根据基态原子化过程划分为（）、（）、（）三种方式。
