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餐饮美学

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填空题

美具有的基本特征是形象性、社会性、艺术性、延展性、()

【参考答案】

感染性

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填空题 餐饮美学的定义,在于把握人类饮食活动中()的规律。

填空题 美是事物的一种属性,离开了具体的事物,就无所谓美。美存在于各类事物的内容和形式的统一之中,这就是美的()

填空题 ()的布置与装饰包含了美食节餐饮文化的特色,并不断推动餐桌文明的发展,融多元文化、礼节礼仪于一体,不断开拓全新的服务领域。

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