多项选择题
固态白酒中的有害物质主要有（）
A、甲醇 B、杂醇油 C、醛类 D、重金属
多项选择题 清香型工艺采用三种曲并用，分别是（）
多项选择题 发酵环节的操作精细化主要应注意以下哪几个方面（）
多项选择题 大曲的功能是（）
