单项选择题
碘量法测定维生素C的含量时,加入稀醋酸的目的是()。
A.提高指示剂灵敏度 B.减慢维生素 C.受空气中氧的氧化作用 D.防止维生素C的氧化
单项选择题 检查维生素中的铜盐和铁盐采用()。
单项选择题 二氯靛酚钠试液与维生素C反应,颜色的变化为()。
单项选择题 维生素C能与硝酸银试液反应生成去氢抗坏血酸和金属银黑色沉淀,是因为分子中含有()。