单项选择题
冻结间在速冻肉类时要求在()内使肉体温度达到-15℃或更低些。
A、10h B、15h C、20h D、24h
单项选择题 低温冷藏间的温度一般要求在()以下,温度波动控制在±1℃。
单项选择题 箱装蚕豆实际容量定额约为()kg/m3。
单项选择题 木箱装芹菜实际容量定额约为()kg/m3。