单项选择题
某医院肠道门诊接诊一病人，病人临床症状有水性腹泻，并伴有上腹绞痛，恶心、呕吐、寒战，体温达38℃，病人自述24小时前食用了未煮熟的牡蛎。根据病人的自述及临床症状可能的致病菌是（）
A.沙门菌 B.空肠弯曲菌 C.志贺菌 D.副溶血性弧菌 E.金黄色葡萄球菌
单项选择题 SDS-PAGE是（）
单项选择题 干燥灭菌一般为160℃持续时间为（）
单项选择题 鲜禽样品不用做的检验是（）
单项选择题 送检纳豆样品不用做的检验是（）
单项选择题 在食品卫生检验时，送检的面筋样品不需检验的项目是（）
