单项选择题
下列对矿物质生理功能描述错误的是（）
A.供给能量 B.构成人体组织的重要成分 C.调节细胞膜的通透性 D.维持神经和肌肉的兴奋性 E.组成激素、酶的成分
单项选择题 微量元素是指（）
单项选择题 每克脂肪在体内转化可产生（）
单项选择题 膳食纤维最好的食物来源是（）
