单项选择题
A.颌面部骨折固定术需要较长时间的口腔固定治疗者，应该给予高能量、高蛋白和高脂饮食
B.骨折术后，随着骨伤的愈合，可以逐渐增加食物的硬度，一般在1个月内不宜咀嚼过硬的食物
C.颌面部软组织损伤的患者可以采用吸管或流质饮食
D.对于恶性肿瘤的患者还应该检测代谢，变换
E.对于唇裂患者需要鼻胃管供给流质饮食，待伤口愈合后逐渐改为半流质和软饭
单项选择题 以下关于肿瘤患者蛋白质代谢异常说法错误的是（）
单项选择题 以下关于恶性肿瘤的营养支持说法错误的是（）
单项选择题 乙类传染病上报的时限为（）
单项选择题 下列不属于引发痛风急性关节炎的因素为（）
单项选择题 伤寒患者每天应供水的量为（）
单项选择题 能防止上皮组织癌前病变发展成癌的是（）
单项选择题 肾脏病患者营养评价方法，除外（）
单项选择题 麦淀粉膳食适用于（）
单项选择题 膳食治疗的目的与作用不包括（）
单项选择题 胆石症患者（）
单项选择题 低蛋白膳食不适用于（）
单项选择题 下列可引起尿酸生成增多的因素为（）
单项选择题 低盐或无盐膳食不适用于（）
单项选择题 高纤维膳食不适用于（）
单项选择题 无动物蛋白膳食用于（）
单项选择题 低碘膳食适用于下列哪种疾病（）
单项选择题 必需氨基酸配方膳食适合于（）
单项选择题 低铜膳食适用于（）
单项选择题 结核病患者膳食中优质蛋白质应占蛋白质总量的比例为（）
单项选择题 下列情况不属于营养治疗方法的是（）