判断题
中餐宴会服务中,小毛巾服务一般提供三次。()
正确
判断题 早茶服务在结账和送客环节都应主动向客人致谢。()
判断题 客人签单结账后,收银员应将账单第二联交总台,以便客人离店时付清,协议客人账单的第二联财务部定期向消费单位结账。()
判断题 用茶壶斟茶,先给主宾、长辈或女士斟倒。()