单项选择题
健康成人应维持（）
A.正氮平衡B.负氮平衡C.零氮平衡并富裕5%D.零氮平衡并富裕10%E.零氮平衡±5%
单项选择题 下列哪种蛋白质常用作参考蛋白质（）
单项选择题 氨基酸模式中以哪种氨基酸的含量为“1”（）
单项选择题 营养素的安全摄入范围是指（）
