单项选择题
下列关于有害金属对食品污染叙述错误的是()。
A.有害金属可来源于自然环境和人为污染 B.毒性作用表现为强蓄积性 C.可引起慢性中毒及远期效应 D.可出现生物富集作用 E.金属元素的存在形式对毒性无影响
单项选择题 根据GMP的法律效力可分为强制性GMP和()。
单项选择题 能引起“醉酒症状”的是()。
单项选择题 下列关于细菌性食物中毒叙述正确的是()。